Nấu bằng bếp hồng ngoại bị đen nồi do đâu ?

5/5 - (2 bình chọn)

Nấu bằng bếp hồng ngoại bị đen nồi do đâu? Đây có lẽ là vấn đề mà rất nhiều người dùng đang thắc mắc. Bếp hồng ngoại là sản phẩm bếp áp dụng công nghệ cao mang lại nhiều sự tiện lợi và an toàn khi nấu nướng. Tuy nhiên nhiều người vẫn đang băn khoăn nấu bằng bếp hồng ngoại bị đen nồi do đâu?

Nguyên lý hoạt động

– Trước khi tìm hiểu nấu bằng bếp hồng ngoại đen nồi do đâu ? Chúng ta hãy tìm hiểu nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại. Bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý tạo ra nhiệt từ tia hồng ngoại để làm nóng. Nhiệt lượng này sẽ làm nóng đáy nồi, tia hồng ngoại chuyển qua mặt kính bếp và làm nóng đáy nồi để đun nóng thức ăn một cách nhanh chóng.

Nấu bằng bếp hồng ngoại có bị đen nồi không ?

– Khi bạn nấu bằng bếp hồng ngoại thì sẽ không bị đen nồi. Do bếp hồng ngoại không sử dụng ngọn lửa trực tiếp như bếp gas hay bếp củi nên không ám khói nồi sẽ không bị đen.

– Tuy nhiên vẫn có một số trường hợp nấu bằng bếp hồng ngoại bị đen nồi có thể do những nguyên nhân dưới đây :

– Nấu bằng bếp hồng ngoại bị đen nồi do sử dụng nồi không phù hợp. Bạn nên sử dụng những loại nồi có đáy phẳng, dày và dẫn nhiệt tốt với những chất liệu như inox, gang. Không nên sử dụng các loại nồi có đáy qua mộng truyền nhiệt kém sẽ làm thức ăn cháy và băng dính vào đáy nồi tạo thành lớp đen.

– Nấu bằng bếp hồng ngoại bị đen nồi do bạn đun nấu ở nhiệt độ quá cao trong thời gian dài. Đun nấu ở nhiệt độ quá cao trong thời gian dài có thể khiến thức ăn bị cháy và bám vào tạo thành lớp đen.

Nấu bằng bếp hồng ngoại bị đen nồi do đâu
Nấu bằng bếp hồng ngoại bị đen nồi do đâu

– Nấu bằng bếp hồng ngoại bị đen nồi do bạn vệ sinh nồi không đúng cách nếu bạn không vệ sinh nồi sau khi đun nấu xong thì thức ăn sẽ bán dính vào đáy nồi và bị cháy tạo thành lớp đen.

Lưu ý

– Để tránh nấu bằng bếp hồng ngoại bị đen nồi bạn cần sử dụng loại nồi phù hợp có đáy dày dặn, không nên sử dụng các loại nồi có đáy mỏng, nồi nhôm.

– Bạn nên đun nấu ở nhiệt độ vừa phải không nên đun nấu ở nhiệt độ quá cao trong thời gian dài. Nấu bằng bếp hồng ngoại bị đen nồi do bạn nấu ở nhiệt độ quá cao trong thời gian dài.

– Bạn phải vệ sinh nồi ngay sau khi sử dụng. Bạn phải rửa sạch nồi bằng nước rửa bát và nước ấm sau mỗi lần sử dụng.

– Để tránh nấu bằng bếp hồng ngoại bị đen nồi bạn cần vệ sinh mặt bếp thường xuyên lau chùi mặt bếp bằng khăn mềm để loại bỏ những vết bẩn. Nếu không thức ăn thừa sẽ bám dính trên mặt bếp và có thể làm cháy khét.

– Giá của bếp hồng ngoại sẽ cao hơn bếp gas

– Sau mỗi lần sử dụng thì mặt bếp có thể bị nóng bạn không nên chạm tay vào tránh bị bỏng.

– Bếp hồng ngoại là loại bếp mang lại khả ăn nấu ăn nhanh và không dùng ngọn lửa trực tiếp, nên không có khói.

– Nấu bằng bếp hồng ngoại tiết kiệm điện năng cực tốt.

– Mặt bếp hồng ngoại làm bằng kính chịu lực nên rất dễ vệ sinh.

Mời bạn tham khảo bài viết:

Tia hồng ngoại của bếp hồng ngoại có hại không ? 

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

zalo-icon
facebook-icon
phone-icon